Samstag, 29. September 2012

What I ate Wednesday 26/09/12

Endlich mal wieder ein Vegan Wednesday Post, wenn auch auf den letzten Drücker, aber ich habe es geschafft. :-)


Frühstück
1 Scheibe Vollkornbrot mit Alsan, Wilmersburger und Gurke


zwischendurch
1 Granatapfel
 
Mittagessen
Champignontasche und bunte Nudeln mit Erbsen und Möhren

zwischendurch
1 Banane
 
Abendessen
1 Scheibe Brot mit Alsan und veganer Chorizo
1 Apfel


später
Soja-Kirschjoghurt

Freitag, 28. September 2012

6. Spieltag

Ich bin am schwächeln, sowohl gesundheitlich auch als bei den Tipps. Hoffentlich wird alles ganz schnell besser. Und für alle, die sich nicht für Fußball interessieren kommt auch ganz bald wieder ein veganer Post, versprochen... ;-)

Düsseldorf hat zwar das letzte Spiel überraschend deutlich gewonnen, aber das war gegen Fürth, gegen Schalke schaffen sie das nicht. Schalke siegt heute Abend mit 2:0 in Düsseldorf.

Der HSV kämpft sich weiter aus der Krise gegen Hannover und gewinnt mit 2:1.

Auch Hoffenheim weiß wieder, wie man gewinnt und gegen Augsburg ist es besonders leicht, 2:0 für Hoffenheim.

Leverkusen wird zu Hause gegen Fürth auch leichtes Spiel haben und die Fürther mit 3:1 in den Süden schicken.

Nürnberg gegen Stuttgart wird nicht ganz so eindeutig, da ist alles möglich, insofern 1:1. ;-)

Bremen gegen Bayern hingegen ist wieder eine klare Sache, so leid es mir tut, aber das wird bitter werden für Werder. Die Münchener rasieren Bremen und fahren mit einem 3:0 Sieh im Gepäck zurück auf's Oktoberfest.

Dortmund gegen Gladbach wird spannend. Warum die Quote für Gladbach so hoch ist, erschließt sich mir nicht, ich glaube, bei der aktuellen Dortmunder Minikrise haben die Gladbacher gar nicht so schlechte Karten. Insofern sage ich auch tatsächlich 2:1 für Gladbach.

Frankfurt wird nicht ausgerechnet gegen Freiburg anfangen schlecht zu spielen und gewinnt mit 2:1.

Wolfsburg gegen Mainz kennt keinen Sieger, am Ende steht es dort 2:2.

Montag, 24. September 2012

5. Spieltag

Es sind englische Wochen, deswegen muss ich Euch nun auch unter der Woche mit meinen Fußballtipps behelligen. ;-) Ich führe übrigens weiterhin alle drei Kicktipprunden an, das weckt natürlich zusätzlichen Ehrgeiz. *auf Holz klopf*

Bei Greuther Fürth gegen Fortuna Düsseldorf richte ich mich mal ganz nach Düsseldorf und tippe 0:0.

Dortmund wird sich gegen Frankfurt keine Blöße geben, auch wenn am Wochenende die Serie gerissen ist und sie ausgerechnet gegen den HSV verloren haben, in Frankfurt siegt der BVB souverän mit 2:0.

Die Bayern werden mit Wolfsburg auch keine Probleme bekommen und das Spiel locker mit 3:1 gewinnen.

Ebenfalls keine größeren Schwierigkeiten wird Mainz den Schalkern bereiten, am Ende heißt es 2:1 für Königsblau.

Augsburg gegen Leverkusen ist weniger eindeutig. Auf dem Papier sicherlich klar für Leverkusen, aber es wird nicht einfach. Am Ende fährt Bayer aber mit einem 2:1 Sieg wieder nach Hause.

Freiburg gegen Bremen ist auch nicht ganz leicht einzuschätzen, ich halte beide für halbwegs gleich stark, Bremen vielleicht etwas besser, aber dafür haben die Breisgauer den Heimvorteil. Was macht man in so einem Fall? Genau, 1:1.

Hannover wird gegen Nürnberg gewinnen, aber es wird nicht einfach werden. Am Ende ein knappes 2:1 für 96.

Stuttgart gegen Hoffenheim... vor dem letzten Wochenende hätte ich da ganz eindeutig für Stuttgart getippt, aber irgendwer scheint in Hoffenheim aufgewacht zu sein, während der VfB sich nicht unbedingt mit Ruhm bekleckert hat. Tja, ich befürchte tatsächlich, Hoffenheim wird wieder gewinnen, 2:1 für die TSG.

Auch der HSV ist aufgewacht, während Gladbach sich nicht gerade mit Ruhm bekleckert hat gegen Leverkusen. Trotzdem glaube ich, dass Gladbach gegen den HSV gewinnt, vielleicht nicht mehr so leicht, wie sie es  vor einer Woche getan hätten, aber am Ende steht ein souveräner 2:0 Sieg der Fohlen.

Samstag, 22. September 2012

Sorry...

... entgegen meiner Versprechungen kriege ich den Vegan Wednesday doch nicht mehr pünktlich auf die Reihe, es gab aber sowieso nichts Spektakuläres zu essen. Ich muss einfach superviel für die Uni tun und arbeiten momentan, da bleibt alles andere auf der Strecke. Um der Sache die Krone aufzusetzen bin ich nun auch noch erkältet, das hebt wieder Laune noch Arbeitsmoral, was aber wenig hilft. Die Tatsache, dass ich sehr bald wieder ein Jahr älter bin, stresst mich zusätzlich bzw. erfordert Vorbereitungen, insofern verzeiht mir, ich hoffe, es wird bald alles ein wenig ruhiger und ich komme hier wieder zu etwas.

Neben Zeit fehlt mir auch gerade ein bestimmter Mensch in meinem Leben - falls Du hier noch liest, geb mir mal irgendein Zeichen, bitte.

Mittwoch, 19. September 2012

Es tut sich was...

Zugegeben, hier tut sich aktuell leider nicht soviel, ich habe kaum Zeit zum Bloggen vor lauter Unikram und Arbeit, aber es kommen wieder bessere Zeiten. Am veganen Mittwoch möchte ich diese Woche aber auf jeden Fall wieder teilnehmen, darauf könnt Ihr Euch schon freuen.

Was ich aber kurz festhalten möchte ist, dass ich positive Veränderung bemerke. Immer mehr. Ich glaube, es entwickelt sich sogar langsam von der Tatsache, dass man als Veganer nicht mehr sofort als Außerirdischer betrachtet wird hin zu einer Akzeptanz, aus der möglicherweise ein Hype werden könnte, je nachdem, was da aus den Hollywood rüberschwappt. Natürlich kann man das dann auch wieder kritisch sehen. Ich bin nicht gerne Teil eines Hypes, ich finde Hypes furchtbar und habe bisher jeden boykottiert und Harry Potter beispielsweise bis heute nicht gelesen und auch das mir geschenkte Twilight-Buch verschmäht. Es geht nicht darum, dass ich aus Prinzip dagegen wäre, aber ich finde Hypes anstrengend und nervig. Ich möchte nicht mit Dingen bombadiert werden, nur weil irgendwer entschieden hat, dass man das jetzt toll finden muss und die Masse der Lemminge folgt.
Sollte es einen veganen Hype geben, fände ich das natürlich deutlich positiver als Twilight oder Harry Potter, immerhin könnte es ja vielleicht dazu führen, dass vegane Produkte den Supermarkt erobern, günstiger und leichter zu bekommen werden. Und vorallem wäre es natürlich ein Segen für Tier- und Umwelt. Hier ist meine Angst dann eher, dass es eine Modeerscheinung ist, die genauso schnell wieder verfliegt und die Menschen es mitmachen, weil es gerade in ist und nicht, weil sie es aus Überzeugung tun. Letztenendes ist die Motivation, warum jemand vegan lebt natürlich egal, auf das Ergebnis kommt es an, nur wenn man es macht, weil es gerade in ist, wird man es vermutlich nicht lange durchhalten und das ist das, was ich schade finde. Man kann also nur hoffen, dass aus den Infizierten dann ein paar Überzeugte bleiben, weil sie sich irgendwann fragen, warum sie das eigentlich tun. :-)

Aber davon abgesehen... es tut sich viel und das finde ich gut. In der Buchhandlung meines Vertrauens ist die Anzahl der geführten veganen Kochbücher in den letzten drei Monaten massiv gestiegen und ich denke, dank Attila "Wir werden trotzdem keine Freunde" Hildmann wird der Trend noch weiter wachsen, den Vegan for Fit war dort letzte Woche sogar ausverkauft und ich glaube, dass er mit dem Buch einen Nerv trifft und viele Menschen infizieren könnte, die danach auch andere vegane Kochbücher kaufen. Auch die Zahl der vegetarischen Kochbücher wächst immer weiter, was ich ebenfalls erfreulich finde. Im aktuellen Minikatalog gab es sogar eine Doppelseite nur mit vegetarischen/veganen Kochbüchern, das fand ich wirklich beachtlich.


Und auch sonst, die Anzahl der veganen Produkte in den Supermärkten wächst zwar langsam, aber stetig, ich finde das wirklich genial.

Noch viel mehr freut mich persönlich aber, was gerade in meinem Umfeld passiert. Dort sind/waren die meisten Menschen nämlich überzeugte Fleischfresser und weit davon entfernt, überhaupt irgendwas von veganer Ernährung mitzubekommen, geschweige den, einem Hype zu verfallen. Also klar gab es ein paar Leute, die von Anfang an interessiert und offen waren, was ich denn da plötzlich mache, aber viele haben auch gar nichts dazu gesagt (besser als Diskussionen, finde ich auch ok;) und es gab auch sehr skeptische Stimmen. Die skeptischen Stimmen sind inzwischen sehr leise geworden, eine davon, nämlich meine Mutter, ist letzte Woche sogar mit mir im veganen Supermarkt und im Bioladen gewesen, um sich dort mit Wilmersburger, Tofuhack und Co auszustatten, nachdem sie vorher den Einstieg über Sojasahne und Hefeflocken gestartet hatte und gemerkt hat, dass die Sachen nicht beißen, sondern gut tun und genauso lecker sind. :-) Das hat mich wirklich riesig gefreut, weil es für mich ein großer Schritt war, ich weiß ja, wie skeptisch sie war. Aber natürlich freue ich mich auch total, wenn ich bei den Eltern von meinem Ex, die das alles von Anfang an gut fanden, zum Frühstück eingeladen bin und sie extra veganen Aufstich und Vurst besorgt haben und mir erzählen, dass sie inzwischen kaum noch Fleisch und fast keine Eier mehr essen und sie den Wilmersburger mögen, den ich mitgebracht habe.

Aber die Leute, von denen man keine positive Rückmeldung erwartet, erfreuen einen natürlich trotzdem irgendwie noch ein bisschen mehr, wenn da plötzlich doch was kommt. Ich habe in den letzten Wochen immer wieder von männlichen (die halte ich da für noch skeptischer, mag ein Vorurteil sein) Freunden angesprochen wurde, sie würden ja mein Blog verfolgen (Grüße an der Stelle:) und ich würde ja wirklich richtig leckere Sachen machen, sie hätten auch schonmal dies oder das getestet oder ihren Fleischkonsum eingeschränkt oder aber sie wollten mehr Infos haben, wo man irgendwelche Sachen bekommt. Ich war jedes Mal total überrascht, dass sie überhaupt regelmäßig hier mitlesen und dann auch noch, dass die Skepsis durch ernsthaftes Interesse verdrängt wurde. Inzwischen brauche ich beim Ausgehen häufig nichtmal mehr schauen, wie ich klarkomme (wobei mir da im Notfall ja auch vegetarisch reicht, so strikt nehme ich es nicht), sondern oft wird schon für mich mitgedacht bei der Auwahl der Location oder in meiner Gegenwart auch was Vegetarisches bestellt, obwohl ich sowas nie von Leuten verlangen würde und auch nie den Bekehrer gespielt habe oder sowas, ich finde diese Menschen ja grauenvoll, die ungefragt anderen ein schlechtes Gewissen machen. Sie tun das also auf freien Stücken und ich finde es toll. :-)

Ganz doll habe ich mich auch darüber gefreut, dass ich in den letzten Wochen häufiger Post von mir unbekannten Menschen bekam, die zufällig über meine Seite gestolpert waren, größtenteils Omnis, und mir dann ganz spontan geschrieben haben, dass sie total begeistert von den Rezepten seien und von meiner ungezwungenen Art, die so gar nicht ihrem Bild von Veganern entsprochen habe und sie wollten mir einfach mal sagen, dass sie das alles toll fänden und mit großem Interesse gelesen hätten und nun ihre Ernährungsgewohnheiten überdenken und etwas ändern wollten. Einer ist sogar direkt auf vegetarische Ernährung umgestiegen. Leute, ich danke Euch, Ihr glaubt gar nicht, wie sehr ich mich darüber gefreut habe, weil es mir im Prinzip zeigt, dass ich richtig liege mit meiner Art, niemanden bekehren zu wollen, sondern einfach durch das Aufzeigen der vielen wunderbaren veganen Möglichkeiten die Menschen neugierig zu machen.
Was mich auch gefreut hat ist die Tatsache, dass meine Ausflüge in andere Bereiche, sei es Fußball oder sonstwas und meine teilweise etwas spitzen Kommentare, offenbar auch ankommen und nicht abschrecken. Nicht, dass ich mich verbiegen würde, nur um irgendwelchen Lesern zu gefallen, aber es ist schön, dass ich es auch nicht muss und es trotzdem gefällt und meine Botschaft ankommt. :-)

Das motiviert mich auf jeden Fall, hier weiterzumachen, auch wenn ich aktuell nicht soviel Zeit habe, aber das wird hoffentlich bald wieder besser und dann kommen auch wieder mehr Rezepte, bis dahin kommt eben auch ab und an ein bisschen Kleinkram. Aber bald kommt was Großes, was Euch überraschen wird, ich brauche nur noch die Zeit dafür. ;-)

4. Spieltag

Letztes Wochenende war ich nicht ganz so erfolgreich wie die beiden Spieltage davor, aber es hat gereicht, um die Spitzenpositionen in allen drei Kicktipprunden zu verteidigen. Möge es so bleiben... :-)

Nürnberg und Frankfurt sind beide nicht schlecht momentan, ich halte sie für ungefähr gleichstark, deswegen wird es keinen Sieger geben, 2:2.

Düsseldorf gegen Freiburg ist nicht so leicht zu sagen... Verlieren wird Düsseldorf denke ich definitiv nicht, aber ob es für einen Sieg reicht? Heimvorteil und die Tatsache, dass es "nur" Freiburg ist, könnten für einen Sieg sprechen, aber mein Bauchgefühl sagt mir, es wird keiner. Welch ein Dilemma. Ich mache es mal wie mein Schwager, im Zweifel 1:1 tippen...

Wolfsburg müsste zu Hause gegen Fürth eigentlich gewinnen, aber irgendwas sagt mir, dass Wolfsburg die Gelegenheit nutzen wird sich gegen Fürth auch nochmal zu blamieren und über ein 1:1 nicht hinauskommt. Es würde mich ja sogar freuen, wenn Fürth gewinnen würde, aber ich will nicht übermütig werden.

Mainz gegen Augsburg ist auch mehr so Not gegen Elend. Augsburg ist vielleicht aktuell sogar ein wenig besser drauf als Mainz, aber Mainz hat den ersten Sieg so bitter nötig, dass sie die Chance zu Hause gegen Augsburg nutzen werden, 2:1 für Mainz.

Schalke gegen Bayern ist eigentlich unklug zu tippen, bevor das CL-Spiel der Bayern heute Abend gelaufen ist, aber ich tue es jetzt trotzdem, zur Not kann ich mich ja noch korrigieren. Stark sind beide momentan, die Bayern sind mit Sicherheit stärker, aber Schalke hat Heimvorteil und einen Tag mehr zur Regeneration, deswegen wird es nicht so leicht für die Bayern. Ich tippe erstmal 2:2, mal sehen, ob ich mich nach heute Abend noch korrigieren muss.

Hamburg gegen Dortmund... irgendwie musste ich gerade lachen. Wahrscheinlich macht sich Thorsten Fink jetzt schon ins schicke Designerhöschen. Oder er freut sich, dass die Niederlage gegen Dortmund nicht ganz so schlimm, weil einem eine Niederlage gegen Dortmund natürlich nicht so übel genommen wird wie gegen Frankfurt, Bremen und Nürnberg. Da konnte ihm der HSV-Boss sogar guten Gewissens noch eine Jobgarantie geben. Zu verlieren hat der HSV also eigentlich nichts, verlieren wird er trotzdem, 0:4.

Leverkusen gegen Gladbach ist für mich als Kölner ja quasi Pest gegen Cholera. Dass beide verlieren ist technisch leider nicht möglich, insofern wünsche ich mir ein 1:1, das hilft auch niemandem wirklich weiter. Was sie im Europapokal vorher veranstalten, wäre zwar sicherlich nicht uninteressant vor dem Tipp, aber egal, ich lasse es jetzt einfach mal dabei.

Hoffenheim gegen Hannover, Markus Babbel gegen Thorsten Fink. Ja, ich weiß, Thorsten Fink ist in Hamburg und Hamburg spielt hier nicht mit. Aber es ist ein Fernduell darum, wer als Erstes gefeuert wird. Hat Markus Babbel eigentlich auch noch eine Jobgarantie? Ich weiß es nicht. Fakt ist, gegen Hannover kannst du zwar auch verlieren, aber nicht so gut wie gegen den BVB und außerdem träumt Timi doch noch von der Champions League, da muss sich was ändern in Hoffenheim. Das Resultat wird nichts ändern, Hoffenheim verliert wieder, wenn auch diesmal nur 0:2. Damit komme ich meinem Tipp beim Kicktipp, dass Markus Babbel als erster Trainer rausfliegt wieder ein Stück näher. Also Thorsten, halte durch!

Bremen gegen Stuttgart... auch hier wäre es natürlich eigentlich klüger abzuwarten, was Stuttgart gegen Bukarest in der Europaleague veranstaltet. Aber andererseits, Bremen ist nicht Bukarest, Bremen hat Heimvorteil, Stuttgart hat das zusätzliche Spiel gegen Bukarest und Bremen ist immerhin nicht ganz so schlecht gestartet wie Stuttgart, deswegen heißt es am Ende 2:1 für Werder. 

Freitag, 14. September 2012

3. Spieltag

Die Länderspielpause ist vorbei, weiter geht's! :-)

Heute Abend spielt Wolfsburg in Augsburg und ich finde es unglaublich schwer, bei beiden läuft es nicht rund, rein statistisch gesehen müsste Augsburg langsam mal einen Erfolg schaffen in der 1. Liga und sie haben Heimvorteil, trotzdem ist Wolfsburg wohl besser. Rein vom Gefühl her tippe ich auf Augsburg, der Verstand sagt Wolfsburg, wir treffen uns in der Mitte und ich sage 1:1.

Bayern gegen Mainz ist weit weniger schwer, es geht eigentlich nur darum, wie hoch Bayern gewinnt. Ich sage mal 4:0.

Hannover gegen Bremen wird nicht ganz so eindeutig, aber am Ende siegt Hannover mit 2:1.

Auch Gladbach gegen Nürnberg wird 2:1 ausgehen.

Stuttgart macht das Desaster gegen Bayern mit einem 3:1 gegen Düsseldorf vergessen.

Dortmund wird gegen Leverkusen auch keine größeren Schwierigkeiten haben und sie mit 2:0 heimschicken.

Fürth verliert zu Hause 0:2 gegen Schalke, da besteht leider keine Chance.

Hoffenheim verliert gegen Freiburg ausnahmweise mal nicht, gewinnen tun sie allerdings auch nicht. 1:1 heißt es am Ende eines langweiligen Spiels und Babbels Stuhl wackelt weiter.

Frankfurt macht das Leben von Thosten Fink auch nicht leichter mit einem 2:1 Sieg gegen den HSV. Trotzdem besteht noch die Chance, das Babbel vor ihm fliegt.