Hauptgerichte

Hier finden sich nochmal alle Hauptgerichte gelistet, die ich im Laufe der Zeit so koche.

Gemüse & Rohkost
Chinakohl mit Couscous - Blitzrezept 
Hokkaido-Curry mit Räuchertofu 
Rohköstliche Karottennudeln mit asiatisch angehauchter Käsesauce 
Karottennudeln mit Räuchertofu-Käsesauce 
Schwarzwurzeln mit Räuchertofu in Zitronensauce 

Kartoffeln und Co
Gnocchi in pikanter Tomaten - Mandel-Nuss-Tofu - Sauce 
Gnocchi mit Champignons in Weißweinsauce 
Kartoffelauflauf "Un ravanello non fa primavera" 
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Champignons 
Kartoffel-Stockschwämmchen-Auflauf 
Kürbis-Gnocchetti mit Paprika und Erdnusstofu 

Pasta
Asiatisch angehauchte Nudel-Gemüse-Pfanne
Cannelloni PaToTo
Champignon-"Käse"-Gedicht mit Nudeln
Dinkelspirelli in pikanter Tomatensauce
Farfalle Tricolore mit Bärlauch-Weißwein-Sauce
Herzhaft-süße Frühlingsnudeln mit Rharbarber
Kaiserspargel in Zitronen-Senf-Sauce mit Chow Mein Nudeln
Mac and Cheese
Mangold-Lasagne
Mie-Nudeln mit gebratenem Eisbergsalat in exotischer Pflaumen-Sahne-Sauce
Penne Aglio Olio mit Basilikumtofu
Pesto alla Nocciolina Americana 
Räuchertofu-Champignon-Pfanne mit Udon
Rauke Nimmersatt Nudeln
Rustikale Sauerkrautnudeln
scharfe Paste mit gefüllten Oliven - simpel!
schnelle Nudeln mit Mandel-Sesam-Tofu und Wilmersburger
Shirataki Nudeln mit Zitronentofu und Lauch
Sojafleisch-Chinakohl-Pfanne mit Nudeln
Sommerliche Kritharaki mit Oliven an kalter Tomaten-Joghurt-Sauce
Sommerlicher Nudelsalat 



Suppen
Broccoli-Rucola-Suppe
Käse-Lauch-Suppe
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Champignons
Kartoffel-Senf-Süppchen
Muh-Cha-Kno Suppe
Tofu-Suppe gutbürgerlich
Zwiebelsuppe mit dick Käse