Frühstück
2 Scheiben Brot mit Senf, Wilmersburger Olive und Gurke
Mittagessen (Mensa)
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen und Kräuterreis, dazu gemischter Salat und eine Birne zum Nachtisch
Abendessen
1/2 Körnerbrötchen mit Senf, Schinken und Gurke
1/2 Körnerbrötchen mit Senf, Wilmersburger Pizzaschmelz und Gurke
1 Scheibe Brot mit Senf, Schinken und Gurke
250 g Cherrytomaten
Wow - eine Mensa mit veganen Speisen?! Ist ja echt klasse! Und dann sieht das ja sogar noch appetitlich aus!!! toll!
AntwortenLöschenliebe Grüße,
regina
Ja, das war ganz toll damals, Björn Moschinski war da und hat unseren Köchen gezeigt, wie es geht und seitdem gibt es immer mindestens ein veganes Gericht. Zur Zeit ist es zwar etwas einegschränkt, weil die Mensa eine einzige Baustelle ist, aber generell ist unsere Mensa echt super und das Essen und die Auswahl richtig gut. Das Einzige, was an dieser Uni funktioniert, könnte man auch sagen... ;-)
Löschenlg
Kate