1 Toastbrötchen mit Senf, Wilmersburger und Gurke
zwischendurch
1 Banane
1 Mandarine
Mittagessen
Chinanudelpfanne mit Soja-Rinderfilet, braunen Champignons, Mungobohnen und Sojasauce
zwischendurch
1 Mandarine
Abendessen
1 Scheibe Vollkornbrot mit Wilmerburger Olive, Senf und Gurke
Fernsehsnack
Sellerie zum Knabbern
Ich hab ja jetzt auch endlich diesen Wilmersburger Scheibenkäse bekommen und ich muss sagen, der schmeckt ja wirklich wunderbar!
AntwortenLöschenUnd dazu möchte ich noch sagen: oh yeah, das Brettchen ;-)
Ja, gell?! Ich liebe den Wilmersburger, der ist göttlich, der beste vegane Käseersatz überhaupt, meiner Meinung nach. <3
LöschenDas Brettchenfrühstück finde ich klasse. Beste Grüße, Jutta
AntwortenLöschenDanke, Jutta! :-)
LöschenDas Mittagessen klingt lecker. Sind Mungo-Bohnen einfach in der Zubereitung? Und nimmst du da trockene oder mgibt es vorgegarte (wie zB auch andere Bohnen oder Kichererbsen)?
AntwortenLöschenViele Grüße,
Frau Schulz
Das war auch echt lecker, ich bin dem Sojarinderfilet verfallen, muss ich gestehen. Das ist sooo gut, ich muss immer aufpassen, dass ich's nicht vorher schon alles beim Kochen wegfutter. ;-)
LöschenDie Mungobohnen von mir sind sehr easy zuzubereiten - einfach aus dem Glas unter's Essen kippen und miterwärmen. *g*
LG
Kate
Haha, super, dann mach ich beim nächsten Einkauf mal die Äuglein nach den Mungo-Bohnen auf :)
LöschenIst das Soja-Rinderfilet ein bestimmtes Produkt? (Sorry, ich bin da noch ganz unbedarft ;) )
Viele Grüße,
Frau Schulz
Ja, das ist das von Vantastic Foods. Ist ein Soja-Trockenprodukt. Werde die Tage noch einen Post dazu machen, weil ich's so lecker finde. :)
LöschenWelches Rinderfilet kaufst du denn? Das von VF?
AntwortenLöschenJa, genau. :)
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