Es gibt ja eine ganze Menge veganer Brotaufstriche und leider auch eine ganze Menge, die meiner Meinung nach völlig unbefriedigend schmecken. Dieser hier ist der allerbeste Brotaufstrich überhaupt. Weil er nämlich nicht so merkwürdig gesund oder nach Gemüse oder irgendwas schmeckt und damit schon die Hälfte aller Klischees erfüllt, sondern er befriedigt in etwa die gleichen Geschmacksnerven wie Leberwurst oder feine Teewurst. Dabei schmeckt aber aber nicht zu penetrant danach und auch nicht so fettig, also einfach nur perfekt.
Der einzige Nachteil von diesem Aufstrich ist, dass er recht schwer zu bekommen ist. Ich musste ihn bisher immer online bestellen, im Laden habe ich ihn noch nicht gefunden. Online bekommt man ihn beispielsweise bei alles-vegetarisch.de, dort kostet die 125 g Dose 1,99 Euro. Nicht unglaublich günstig, aber auch nicht übertrieben teuer und auf jeden Fall jeden Cent wert.
Auf der Homepage des Herstellers Martin Evers Naturkost findet man Bezugsquellen der Produkte und auch weitere Informationen, ich finde die Seite recht gut gemacht. Das Problem bei den Bezugsquellen ist allerdings, dass ich schon öfter dahingelaufen bin und dann gab es die ein oder andere Pastete, aber meine geliebte Paula war leider nicht im Regal. Naja, vielleicht wird das ja noch und ansonsten werde ich sie weiter im Internet bestellen, weil sie einfach so lecker ist.
Die Nährwerte sind natürlich besser als bei Leberwurst und die Zutatenliste gefällt mir auch |
So sieht die Dose im Geschäft aus (wenn sie im Geschäft wäre) |
Paula Pur auf Toast - ein Gedicht! |
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